Город днем и ночью. Велико-Тырново

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 11.

Начало смотри здесь.

Первоначально я хотела выложить в этот пост только вечерние фотографии города. Но рассматривая  уже отобранные для публикации снимки, я поняла, что мысленно сравниваю эти вечерние виды с невольно всплывающими у меня в памяти аналогичными дневными. И я подумала, — а почему бы и нет?  И вот, что из этого вышло.

Читать далее



Город мастеров. Варуша

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 10.

Начало смотри здесь.

Я не устаю повторять, как это удобно жить в центре города, когда рядом находятся все достопримечательности и не нужно никуда ехать, чтобы их посмотреть. Нужно просто выйти из отеля на прогулку и не важно, утро это или вечер.

Читать далее



Трапеза с видом на крепость. Ресторан Иван Асен

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 9.

Начало смотри здесь.

Я уже говорила, что в Luchy Hotel, где мы останавливались в Велико-Тырново, нам давали купоны на скидку в один из лучших ресторанов города. Сегодня я расскажу о нем. Называется ресторан Иван Асен и располагается он на площади с одноименным названием, в изумительно красивом месте над обрывом рядом с крепостью Царевец.

Читать далее



Гастрономические специалитеты Болгарии. Мурсальский чай

Что привезти из Болгарии? Обязательно привезите Мурсальский чай. Так в Болгарии называют уникальную чудодейственную травку, которую заваривают и пьют как чай и которая обросла уже множеством легенд.

Читать далее



Престольная крепость Царевец

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 8.

Начало смотри здесь.

Главная достопримечательность Велико-Тырново – средневековая крепость Царевец,  сегодня мы ее посмотрим. Но прежде немного расширим свои познания в истории болгарского государства. Мы привыкли считать болгар братьями своими меньшими, а с чего бы это меньшими?

Читать далее



Место в зале великотырновского амфитеатра. Lucky Hotel

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 7.

Начало смотри здесь.

 

Меня часто спрашивают, как, переезжая из одного города в другой, мы ищем отели. На самом деле, это очень просто. На стадии планирования путешествия, точно определившись с маршрутом передвижения и временем остановки в каждой из намеченных точек, мы бронируем подходящие отели через Booking.com.

Читать далее



Жемчужина Болгарии. Велико-Тырново

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 6.

Начало смотри здесь.

В Велико-Тырново мы оказались не случайно. Планируя свою короткую поездку в Болгарию и не имея достаточно времени, чтобы “объять необъятное”, мы наметили посетить только два города, которые в культурно-историческом плане посчитали для себя самыми интересными. Это Пловдив и Велико-Тырново. И, признаться, были уверены, что Пловдив в этой паре — безусловный фаворит. Однако, познакомившись с городами ближе, наше мнение изменилось. Велико-Тырново нас очаровал.

Читать далее



Дорога через Балканы в Велико-Тырново

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 5.

Начало смотри здесь.

От Бургаса до Велико-Тырново 216 км. По российским меркам это близко, почти как от Москвы до Владимира, а по болгарским, получается, нужно проехать пол страны. Между крайними точками Болгарии с запада на восток 520 км, а с юга на север и того меньше – 330км. Учитывая своеобразный ландшафт этой страны, где бесконечные горы и холмы чередуются с незначительными низменностями между ними, дорога иногда занимает больше времени, чем мы привыкли ожидать. Автобус из Бургаса в Велико-Тырново идет 4,5 часа.

Читать далее



Турецкая Floss Halva

 

Для меня настоящим открытием года стал этот потрясающий продукт, доставшийся мне вот в такой красиво оформленной коробочке. Вы знаете что это? Вы это пробовали? Это удивительная, совершенно ни на что не похожая турецкая халва Floss Halva или, как ее еще называют, — Пишмание.

Читать далее



Проживание в Бургасе. Natali Apartment

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 4.

Начало смотри здесь.

Заканчивая тему Бургаса, я хочу написать еще об апартаментах, где мы останавливались. Называются они  Natali Apartment и находятся на улице Константина Величкова. Это в 500 метрах от моря и в 500 метрах от центральной Александровской улицы. Очень удобное расположение, зеленый райончик, все рядом, — магазины, кафе и рестораны. Если вы с машиной, то и с парковкой проблем нет.

Читать далее



Весенний день посреди января в Бургасе. Центр города

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 3.

Начало смотри здесь.

 

Кроме Морского парка и, собственно, моря, к главным достопримечательностям Бургаса следует отнести и центральную часть города с его пешеходными улицами – Александровской и бульваром Алеко Богориди.

Читать далее



Весенний день посреди января в Бургасе. У моря

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 2.

Начало здесь.

Бургас — 4-й по величине город в Болгарии. Он размещается в Юго-Восточной части страны на берегу Бургасского залива Черного моря и со всех сторон окружен водой. С востока его омывает море, с юга и севера ограничивают озера, — Бургасское и Атанасовское.

 

Читать далее



Болгарские головоломки

 

Болгарский язык относится к славянской группе языков, его графика основана на кириллице, около 70% слов имеют общие с русским языком корни, однако понять болгарскую речь на слух весьма затруднительно. А вот понять, что написано можно.

 

Читаем?

Читать далее



Зимнее путешествие в Болгарию

Обычно в такое время мы ездили в далекие теплые  страны, поближе к морю, солнцу и фруктам. Но в этом году аномально долгое отсутствие зимы и снега, серость, слякоть и бесконечная кромешная темнота, когда просыпаясь в 10 часов утра невозможно понять ночь это или утро, вызвало острое желание зимней сказки с белоснежными снегами, елками, зимними катаниями и глинтвейном. И мы решили податься в горы. Не самые крутые, для новичков. Мы отправились в Болгарию.

Читать далее



Кхмерский тамариндовый соус

Этот рецепт  ранее был опубликован в статье Гастрономические специалитеты Камбоджи.  Но там, чтобы  добраться до него нужно пролистать практически всю статью. Не очень-то удобно, согласитесь. Даже несмотря на то, что статья интересная и познавательная. Поэтому,  выношу рецепт в отдельный пост.

Ну а хвалебную песнь соусу я уже пропела здесь.  Я его обожаю.

 

Читать далее



Вкус Камбоджи. Соус из зеленого перца.

Не удалось нам в Камбодже отведать знаменитых крабов в перечном соусе. Вкуснее всего это блюдо готовят там в прибрежном городке Кеп провинции Кампот. Выращенный в этой местности лучший в мире перец, еще недозрелый,- зеленый, и свежайшие, только выловленные крабы… Говорят, — это очень вкусно. Сотни туристов едут в Кеп именно за этим. Мы не доехали. Хотя задумка такая была: поехать в Кампот и провести там целый день, сначала подняться на гору Бокор, а потом отправиться в Кеп. Обстоятельства скорректировали наши планы, мы побывали только на Бокоре.

Читать далее



Королевство кхмеров. Камбоджа. Часть 23. Пляжи Сиануквиля. Империя Соха

 

 

 

Начало здесь.

 

Сидеть на месте мы не умеем, и задержись в Сиануквиле еще на пару дней, наверняка бы обошли все его пляжи. А так успели побывать только на трех, но зато это были лучшие пляжи города: тусовочный Серендипити Бич, романтический Отрес и очаровательный

 

ПЛЯЖ  СОХА  (SOKHA BEACH).

 

Камбоджа, Сиануквиль, 2013

Читать далее



Королевство кхмеров. Камбоджа. Часть 22. Сиануквиль гастрономический

 

 

Начало здесь.

 

К пляжам Сиануквиля мы еще вернемся, отвлечемся ненадолго на гастрономические достопримечательности Камбоджи, с которыми мы познакомились в этом городе. Время нашего отпуска неумолимо близилось к концу, откладывать запланированные покупки было некуда, да и пора уже было пускаться во все тяжкие и, наконец-то, попробовать какой-нибудь чисто кхмерской специфической еды,  вроде жаренных пауков.

 

Камбоджа, Сиануквиль, 2013

Читать далее