Город мастеров. Варуша

Зимнее путешествие в Болгарию. Часть 10.

Начало смотри здесь.

Я не устаю повторять, как это удобно жить в центре города, когда рядом находятся все достопримечательности и не нужно никуда ехать, чтобы их посмотреть. Нужно просто выйти из отеля на прогулку и не важно, утро это или вечер.

Сегодня мы пойдем в старинный квартал Велико-Тырново – Варушу. Какое симпатичное, теплое название, не правда ли? Варуша настолько своеобразна, что ее обязательно стоит посмотреть. Она находится в трех минутах ходьбы от Lucky Hotel, нужно всего лишь пройти до площади Велчова-Завера и повернуть направо. Вот здесь, где стоит обелиск.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Так получилось, мы дважды гуляли по Варуше, и каждый раз в вечернее время, когда на дворе было уже темно. Поэтому снимки будут ночные.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Варуша – это старый район города, разместившийся на солнечной стороне холма, где в свое время жили торговцы и ремесленники. Он стал застраиваться в XIX веке, когда после освобождения от османского ига Велико-Тырново начал активно развиваться.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Именно тогда здесь появились эти плотные ряды каменных домов, разделенные узкими извилистыми улочками, выложенными булыжниками. На каблуках здесь не походишь.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

И двум машинам здесь не просто разъехаться.

рия, Вулико-Тырново, 2014

Теснясь друг к другу и от недостатка места буквально впечатываясь задними стенами в горную породу, дома такими рядами поднимаются вверх по склону, заполняя ярусами весь холм.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Верхние ярусы нависают над нижними и, если смотреть издалека, то, кажется, будто дома стоят на крышах друг у друга. На самом деле между ними есть узкие улочки, каждый ряд домов между этими улочками стоит на разной высоте, и от того, что последние этажи нижних домов перекрывают первые этажи домов, стоящих наверху, и создается такое впечатление.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Застройка квартала очень своеобразная. Одни и те же дома находятся на двух уровнях одновременно. На одних уровнях дома стоят целиком, а на других – только их последние этажи. На нижних уровнях дома красуются главными фасадами в свой полный рост, а на верхних показывают тыльную сторону только последних своих этажей, которые выглядят там, как вполне самостоятельные здания. И всегда с одной стороны улиц ряд домов выше, чем с другой.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

С одной стороны высокие парадные фасады, а с другой невысокие тыльные стороны верхушек домов, высокие парадные фасады которых находятся уровнем ниже. Очень часто задние фасады имеют выходы на верхний уровень и частенько выглядят так, что их трудно отличить от главных.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

Посмотрите, на снимки. Одна сторона улицы выше, чем другая. А низкие, так основательно стоящие домики, которые кажутся вполне себе самостоятельными, на самом деле верхушки айсбергов.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

Дома здесь тоже весьма своеобразные. Задней стеной для первых этажей служит скала, дома как будто припечатались к ней и, может быть, чтоб крепче зацепиться, первые этажи у них очень узкие и урезанные. Но дом стремиться вверх, а гора имеет уклон, давая возможность дому увеличить свое пространство. Верхние этажи домов постепенно расширяются и становятся в итоге больше, чем нижние.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

Плотные ряды домов иногда размыкаются и тогда между домами появляются узкие проходы, по которым можно попасть на другой ярус. Чаще всего они со ступеньками и перилами, но встречаются проходы и без них.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

Вот так здесь тесно. Хотя, очень мило. Непонятно только, как здесь живется старикам, как они преодолевают эти подъемы?

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

В XIX веке на фоне нового экономического и культурного подъема города, когда активно развивались ремесла и процветала торговля, Варуша стала главным торговым центром Велико-Тырново. В те времена на этих чудесных улицах появились многочисленные лавки и ремесленные мастерские, где трудились оружейники, кузнецы, гончары, пекари, ткачи и многие другие народные умельцы.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Основная их часть была сосредоточена на двух улицах  Раковски и Мамарчева, получивших название “Самоводска чаршия”. На этих улицах череда идущих друг за другом магазинов, харчевен и мастерских превратились в настоящий базар, где можно было купить все, что пожелаешь, и куда за товаром съезжался народ со всех окрестностей и дальних городов.

Болгария, Вулико-Тырново, 2014

Приезжий люд останавливался на постоялых дворах, таких дворов здесь было много. Дом Хан Хаджи Николи один из них.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Он был построен самобытным болгарским архитектором Колю Фичето для богатого купца Хаджи Николы Минчева.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Сейчас в его отреставрированном здании размещается культурный центр с выставочными залами, картинной галереей, ресторанами и кафе.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Рядом с бывшим постоялым двором находится отличная кондитерская на три этажа, —  сладкарница  “Стратилат”.  Если любите сладкое, вам сюда.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

А недалеко от кондитерской место, где начинает свой подъем от улицы Стефана Стамболова улица Раковски. Это второй вход в “Самоводску чаршию”. (Первый, от площади Велчова-Завера мы уже видели)

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Обратный вид с улицы Раковски на улицу Стефана Стамболова.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Очень примечательно то, что в “Самоводской чаршии” сегодня так же, как и в прошлые века, открыты двери многочисленных  лавок и до сих пор работают многие мастерские.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Здесь можно не только приобрести какой-нибудь экзотический товар, изготовленный по старинным технологиям, но еще и понаблюдать за самим процессом. Это очень интересно. Как будто попадаешь в другое время. Где еще можно увидеть, как делали в старину тонкую лапшу для лакомств? Или где в наше время можно увидеть медных дел мастера?

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Здесь можно купить изделия из меди ручной работы. Турку или медный таз для варенья, к примеру. Здесь можно купить кружева ручной работы и тканые сувениры, красивые изделия из серебра и бесподобную керамику.

Болгария, Велико-Тырново, 2014

Можно даже заказать что-нибудь индивидуальное, если располагаете временем.  Одним словом, за оригинальными сувенирами ручной работы следует отправляться в “Самоводску чаршию”. И лучше в дневное время, чтобы успеть и понаблюдать за работой мастеров, и определиться с выбором покупки, и посидеть в старой уютной кофейне за чашкой турецкого кофе и кусочком старинного лакомства.  В Велико-Тырново рано ложатся спать и здесь рано закрываются магазины.  Варуша сворачивается еще раньше.

 

Мы вечерами прибегали  практически к закрытым дверям. И хотя нам не удалось здесь все посмотреть и мы не успели купить сувениры, кое-что мы все-таки увидели и сняли ролик.

В первой части ролика изготовление тончайшей лапши, — кадаиф, из которой в Болгарии делают разные лакомства. А вторая часть о визите к куперсмит, медному мастеру.

 

 

Продолжение

 

Еще про Болгарию:

Зимнее путешествие в Болгарию

Болгарские головоломки

Весенний день посреди января в Бургасе. У моря

Весенний день посреди января в Бургасе. Центр города

Проживание в Бургасе.  Natali Apartment 

Турецкая Floss Halva

Дорога через Балканы в Велико-Тырново

Жемчужина Болгарии. Велико-Тырново

Место в зале великотырновского амфитеатра.  Lucky Hotel

Престольная крепость Царевец

Гастрономические специалитеты Болгарии. Мурсальский чай

Трапеза с видом на крепость. Ресторан Иван Асен

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Чтобы ваше сообщение появилось, пожалуйста докажите, что Вы человек.