Вот оно, лето! Пора рыночного изобилия овощей, фруктов и ягод. Молодые кабачки, морковь, свекла, и их ботва. Молодая картошка, огурцы и чеснок. Цветная капуста и зеленый горошек.

Но самое главное – это ягоды. Фавориты месяца — клубника и черешня. Мы их так долго ждали, что первые ягоды едим просто горстями. В сыром виде. А уж потом будем из них что-нибудь готовить. Знаете, какой лучший способ хранения ягод? Купить их и съесть.

Да, чуть не забыла, — еще абрикосы!

Перепост прошлогодней статьи.