Мы привыкли использовать овощи на гарнир, в первых блюдах или салатах, а ведь из низ можно приготовить потрясающие сладости. Морковный кекс, например. Наверняка, вы хоть раз его пробовали. Это стало уже классикой.
А из нового,- весьма оригинальный и очень вкусный десерт. Сделан он в виде тарта, только вместо основы из теста — орешки с финиками, а вместо привычной кремовой или ягодной начинки — начинка из сырых овощей с необычным вкусом. Ни муки, ни яиц, ни, даже, сахара. И никакой термической обработки.
Рецепт
для основы:
200г очищенных грецких орехов
200г орехов кешью
горсть фиников
2 ст.л.жидкого меда
для начинки:
1кг тыквы
3 средних морковки
1 кисло-сладкое яблоко
сок 1 лимона и 1 апельсина
2 ст.л. жидкого меда
Рубим в блендере орехи в мелкую крошку. Вынимаем косточки из фиников, финики измельчаем в блендере. Смешиваем орехи, финики и мед.
Разъемную форму застилаем пленкой так, чтобы свешивались края, выкладываем ореховую массу, утрамбовываем.
Натираем на крупной терке очищенные тыкву, морковь и яблоко, смешиваем с медом и соком цитрусовых. Даем настояться 30 мин.
Выкладываем овощную массу на ореховую основу, закрываем пленкой, убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Подаем с клюквенным пюре.
Постные блюда:
Hem web tasarımı hem kullanıcı deneyimi açısından site çok iyi. Ankara escort hizmetleri bu kadar profesyonel verilmemişti.
Özellikle öğrenci ve olgun escort kategorilerinde oldukça geniş bir portföy sunuyorlar. Çankaya’da tercih edilecek tek adres.
Çankaya’da bir süredir aradığım kaliteli ve güvenilir deneyimi nihayet bu sitede buldum. Çankaya escort arayanlara kesinlikle tavsiye ediyorum.
Ankara’da güvenle tercih edilebilecek ender platformlardan biri. Özellikle Çankaya Escort bölümü kusursuz.