Последний рецепт фаршированных кальмаров – это такая французская импровизация с легким налетом Юго-Восточной Азии. В нем используются популярные в восточном регионе соевый соус и кинза, а еще – совершенно удивительный на вкус и высоко котирующийся в мире кампотский зеленый перец горошком, который произрастает в провинции Кампот в Камбодже.
Важно знать, что зеленый перец – это недозрелый перец, а не перец зеленого цвета, как можно было бы подумать. Хотя цвет у него тоже зеленый. Недозрелый перец не сушат, сохранить его можно только в маринованном или замороженном виде. Поэтому никаких сухих зеленых перцев горошком в природе не существует и если вам такой где-нибудь попадется, это либо перец покрашенный неизвестно какой краской, не факт, что пищевой, либо это неизвестно что.
Рецепт:
12 маленьких целых кальмаров
300 г филе палтуса, морского окуня или любой другой белой рыбы
200 г мелких очищенных креветок
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки соевого соуса
1 средний пучок кинзы
соль, свежемолотый белый перец
перечный соус от Le Cordon Bleu для подачи. Рецепт приготовления соуса смотрите здесь.
1. Очищаем кальмары от внутренностей и хитиновых пластинок, удаляем кожицу, отрезаем щупальца. Щупальца мелко рубим. Тушки промываем, обсушиваем.
2. Филе рыбы нарезаем крупными кусками, складываем в блендер. Добавляем нарезанные чеснок и петрушку, все вместе разбиваем до однородной массы. Перекладываем в миску.
3. Креветки мелко рубим, добавляем к рыбной массе. Добавляем соевый соус, соль и перец, перемешиваем.
4. Неплотно фаршируем кальмары, начинку закрепляем деревянными шпажками.
5. В большую глубокую сковороду вливаем рыбный бульон, доводим до кипения. Кладем в бульон кальмары, тушим на минимальном огне 8-15 минут.
7. Подаем с ломтиком лимона, полив перечным соусом.
Смотрите также:
This article provides some fascinating insights! I appreciate the depth and clarity of the information. It has sparked my curiosity, and I’d love to hear other perspectives on this. Feel free to check out my profile for more interesting discussions.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
rüyada elma ağacı görmek diyanet
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
rüyada kafa kanaması
Great! Thank you so much for sharing child porn and +18 nudes. I can’t wait to use it.
Can I buy health insurance and use it immediately?
Good information. Lucky mee I discovred your website byy
chance (stumbleupon). I have saed iit forr later!
This iis realy interesting, You arre a very skilled blogger.
I’ve joined yourr rss feed aand look forward tto seekig morre off
yyour wonderful post. Also, I havve sharedd yopur web sote in myy sociaal networks!
Right noow it appears likme Wordptess iss thee referred
blogging platfform outt tjere right now. (from what I’ve read)
Is tht wha you’re using onn youur blog?
Güvenilir kurban bağışı 2025
afrika’ya kurban bağışı diyanet
2025 güvenilir kurban bağışı
kurbaş bağışı için güvenilir adres
güvenilir kurban bağışının tek adresi
kurban bağışı ile ihtiyaç sahiplerine umut olun
afrika’ya kurban bağışı diyanet
vacip kurban bağışı en güvenilir site 2025
Ankara’da hem yerli hem yabancı model seçenekleriyle böyle bir siteye denk gelmek nadir. Ankara escort pazarında bir numara.
İyi ki denk gelmişim dediğim bir site. Aradığım zarafet ve sınıf buradaydı. Özellikle Çankaya escort profilleri çok seçkin.
Ankara’da hem yerli hem yabancı model seçenekleriyle böyle bir siteye denk gelmek nadir. Ankara escort pazarında bir numara.
Bangladeş Vacip Kurban Bağışı 2025 | Kurban Bağışı Yapın, Yardım Edin
Vacip Kurban Online Bağışı 2025 | Güvenli ve Hızlı Kurban Bağışı
vacip kurban hangi hayvanlardan olur 2025
Pakistan Vacip Kurban Bağışı 2025 | Hızla ve Güvenle Kurbanınızı Bağışlayın
Interesting and nice article, thanks for your effort!
Very best article, thanks!