Продукты мая

Май – месяц зеленых щей.  Из щавеля, шпината и крапивы.  Со сметаной и яйцом.

Это месяц зеленых салатов из любой смеси трав, ботвы и дикорастущих растений.

 

Это месяц первых овощей – редиса, зеленой капусты, ревеня и огурцов.

Это месяц свекольной ботвы и зеленого лука.

Это месяц одуванчиков.

Май —  месяц корюшки и речной рыбы – щуки, сазана, линя и сома.

Месяц  молодого барашка.

И, наконец,  конец  мая  —  время первой долгожданной клубники.

Дальше уже лето.

 

 

Перепост прошлогодней статьи. Фото из интернета.

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Website