Маникюрша, уткнувшись в мои ногти безоговорочно заявила:
— Вы не едите молочных продуктов.
— У меня это на лбу написано?, — брякнула я, опешив от неожиданности, совсем забыв о том, что смотрит она не на мой лоб.
— На ваших ногтях. Они у вас все в белых пятнах. Кальция недостаточно.
Известное дело, основной источник кальция — это молочные продукты. А я действительно их почти не употребляю. Значит буду, раз необходимо. Творог, к примеру. Отличная вещь. Можно есть ложками, добавляя к нему разные вкусности, сделать быстренько сырники, а можно что-нибудь испечь. Выпечка с творогом очень вкусная. Может запеканку? А что, — хорошая идея. Есть отличный рецепт с проверенным результатом. Запеканка получается нежной, ароматной и очень вкусной. И выглядит почти, как торт.
на форму диаметром 22 см:
600г хорошего творога
4 кружка консервированного ананаса
2 яйца
60г сахара и еще немного для присыпки формы
10г ванильного сахара
60г сливочного масла
50г манной крупы
цедра одного лимона
50г изюма
Изюм промываем, заливаем теплой водой на 15 мин. Затем отбрасываем на сито, просушиваем.
Протираем творог через сито, чтобы не было комков. Можно растереть его и с помощью блендера. Чаще я именно так и делаю. Здесь все зависит от качества творога. Добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой густой пены.
Смешиваем протертый творог с растопленным маслом. Аккуратно вмешиваем взбитые с сахаром яйца. Добавляем изюм и лимонную цедру. Перемешиваем.
Вынимаем кружки ананаса из банки, даем стечь сиропу, удаляем лишнюю влагу бумажными полотенцами.
Форму смазываем маслом, посыпаем сахаром, выкладываем ананас. Сверху выкладываем творожную массу, разравниваем поверхность. Выпекаем в разогретой до 1800С духовке до готовности. В моей духовке это 50 мин.
Присматривайте, духовки у всех разные.Готовая запеканка становится румяной, приобретает плотность и немного отходит от краев формы, если ее проткнуть деревянной палочкой, то палочка остается сухой. Старайтесь ее не передержать, иначе она станет суховатой.
Остужаем запеканку 10-15 минут и аккуратно переворачиваем на блюдо. Можно подавать.
Но лучше охладить ее полностью и немного выдержать. Так она вкуснее.
Дополнения: ягодный соус, варенье, сметана.
Еще блюда с творогом:
Тирамису из творога с апельсинами
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
wow, amazing
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
wow, amazing
wow, amazing
nice content!nice history!! boba 😀
wow, amazing
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
wow, amazing
nice content!nice history!! boba 😀
nice content!nice history!! boba 😀
hello
wow, amazing
wow, amazing
wow, amazing
wow, amazing
lost money
phising
scam
lost money
lost money
scam
phising
phising
lost money
I urge you steer clear of this platform. The experience I had with it has been purely disappointment as well as doubts about deceptive behavior. Proceed with extreme caution, or better yet, look for an honest platform for your needs.
I urge you stay away from this site. The experience I had with it was only disappointment along with doubts about fraudulent activities. Exercise extreme caution, or alternatively, seek out a more reputable site to fulfill your requirements.
I highly advise stay away from this site. My personal experience with it has been only dismay along with doubts about scamming practices. Exercise extreme caution, or even better, seek out an honest service to meet your needs.
I strongly recommend stay away from this platform. My personal experience with it has been purely dismay along with suspicion of deceptive behavior. Proceed with extreme caution, or even better, look for a trustworthy platform to meet your needs.
I highly advise steer clear of this site. My personal experience with it has been nothing but dismay along with doubts about scamming practices. Be extremely cautious, or better yet, look for a trustworthy service to fulfill your requirements.
I urge you to avoid this site. My own encounter with it was nothing but dismay as well as concerns regarding scamming practices. Be extremely cautious, or alternatively, find an honest service to fulfill your requirements.
I strongly recommend stay away from this platform. My own encounter with it was purely dismay and concerns regarding scamming practices. Be extremely cautious, or alternatively, seek out a trustworthy platform to fulfill your requirements.
I urge you to avoid this platform. My personal experience with it was nothing but dismay along with suspicion of fraudulent activities. Exercise extreme caution, or alternatively, look for a trustworthy platform to meet your needs.
I urge you steer clear of this site. The experience I had with it was nothing but dismay along with suspicion of scamming practices. Be extremely cautious, or even better, look for an honest site for your needs.
I urge you steer clear of this site. My own encounter with it has been nothing but dismay along with suspicion of deceptive behavior. Exercise extreme caution, or alternatively, look for a more reputable site to fulfill your requirements.
1SS3D249742