Это оригинальное масло понравится любителям шоколада. Его рецепт опять же из книги Елены Чекаловой “Ешьте!” и, по сути, это масло — домашняя альтернатива покупной “нутелле”, только намного вкуснее и полезнее. В нем есть все прелести шоколада, и нет никаких консервантов, подсластителей и искусственных ароматизаторов. У него глубокий орехово-шоколадный вкус и восхитительный аромат. Такое масло прекрасно хранится в холодильнике, но перед подачей его следует подержать при комнатной температуре, — так масло станет более пластичным и будет легко наноситься на те же блины, оладьи, печенье и хлеб.