Нет ничего проще гороховой каши. Варится горох, заправляется хорошо поджаренным на растительном масле луком и все! Вкусное и сытное блюдо готово. Такое блюдо неплохо было бы подать со стаканчиком свежей простокваши, йогуртом или кефиром, — очень уж хороша гороховая каша в сочетании с кисломолочными продуктами. Но ведь пост на дворе и кому то сейчас молочные продукты не полагаются.
Рецепт:
1 стакан сухого колотого гороха
2 большие луковицы
4 ст. ложки растительного масла
соль
1. Горох промываем, заливаем горячей водой, оставляем на ночь. Затем отбрасываем на дуршлаг, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой так, чтобы вода только покрывала горох. Доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь, варим пока горох не разварится.
Можно сварить горох и в мультиварке, залив его водой в соотношении 1:2. Варить его следует как каши, в том же, что и каши режиме, и неплохо после варки подержать сваренный горох в режиме подогрева еще как минимум 30 минут, чтобы он окончательно «дошел».
2. Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами, хорошенько обжариваем в растительном масле минут 6-7. Добавляем в сковороду с жаренным луком разварившийся горох, перемешиваем, прогреваем минут 5. Подаем.
Смотрите также:
sahabet
sahabet
betturkey
It’s remarekable to ggo to seee this ste and reading
the vikews of alll mates on tthe topic oof this article,
whiule I aam also zealoujs off getting know-how.
Çankaya’da gerçek bir deneyim yaşamak istiyorsanız bu siteyi mutlaka değerlendirin. Her profilde özen ve profesyonellik var.
Hem fiyat hem hizmet kalitesi açısından Çankaya Escort konusunda açık ara öndeler. İyi ki burayı tercih ettim.