Итак, гусь! Гуся можно приготовить разными способами, нам же нужно праздничное блюдо именинницы, значит, оно должно быть красивым, вкусным, и, что немаловажно, легким в приготовлении. Нам ведь именинница нужна не замученная тяжким кухонным трудом, вытирающая пот со лба и не могущая уже шевелиться. Нам нужна гостеприимная, красивая, веселая и очень бодрая хозяйку торжества. А как же! Кто же нас будет привечать!