Ризотто с фасолью

Существует много вариантов приготовления ризотто с самыми разнообразными ингредиентами. Только в Италии у каждого региона свой рецепт. А есть еще и соседи, неравнодушные к итальянской кухне. Ризотто с фасолью, это  испанский взгляд на итальянское блюдо. И, надо сказать, — весьма интересный.

Читать далее